ドリャービワだぎゃー
そろそろ枇杷の季節まっさかり。
去年作って大好評だった枇杷のドライフルーツを作ってみました。
ちゅーかフードディハイドレイターでの失敗例しか出してないから正しい活用方法をお見せします。
まず無人市で枇杷を買い占めてきます。
で、ちまちま剥きます。
↑こんだけの量剥くのはけっこうめんどいでっせ。
で、一晩放置
こうなって
あんだけあったのがジップロックたった一袋に!
指先はヤニ?みたいなので染まります。
「売ったらいいのに」
なんて言われるけど 基本庭で実が沢山なって困る人がやるべきなんでしょうね。
原材料費+電気代+手間賃考えたら素朴なわりに高価なお菓子になってしまう。
何か良いアイデアあったら教えて下さい。作ってみまっせ!