鰹の塩辛うどん

　鹿児島名産を謳う鰹の塩辛。
　物産展で買ってきて結局封を開けないままに賞味期限が過ぎ、んでから食べてみるともう、ものっすごく塩辛い。この塩分濃度で生き永らえる細菌が鹿児島県にいるのか？賞味期限は実質永久で良さそうな味。
　問題はどうやって食べるのかと言う事。
　で、作ったのが

鰹の塩辛スパゲッティ。
　そしてやはり　作らずに居れぬ

鰹の塩辛うどん。
　にんにく炒めたオリーブオイルに塩辛投入、炒めてうどん｛スパゲッティ｝投入、刻んだ庭の紫蘇と白ネギを加えて海苔をふる。
　不味くは無いが少なくともこのメニューの為にまた鰹の塩辛を買う事は　まぁ　まず無い。

　んな事よりも
　「昼ごはんどうする？うどん打とか？」
　と嫁に問うと
　「え？うどん打ってくれるん？ありがとう！」
　とかではなく
　「えぇ・・？また？・・まぁ良いよ」
　という答えになってきたのが不服だ。